Sphärisierungs Werkzeugset
Basis Toolset für die molekular Küche
Toolset für die Herstellung von Fake Kaviar und Sphärenbildung. Sie Benötigen dazu eine Calcium sowie eine Alginat Lösung
Erleben Sie den einzigartigen Effekt wenn sich eine Hülle um den Kern bildet und der Kaviar beim Verzehr zerplatzt.
Set Inhalt:
2 Plastikspritzen 30ml
1 Schaumlöffel und ein 1 Löffelset mit 4 metall Messlöffel in vier Messgrössen.
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